El Negroni, uno de los cócteles más emblemáticos del mundo, ha cautivado a los amantes de la mixología por más de un siglo con su elegante equilibrio entre amargor y dulzura. Nació en Italia a principios del siglo XX, cuando el conde Camillo Negroni pidió a su bartender en Florencia que reforzara su habitual cóctel Americano añadiéndole gin en lugar de soda. Así, sin saberlo, el conde Negroni dio vida a un clásico que hoy en día es sinónimo de sofisticación y estilo.
Desde entonces, el Negroni ha viajado por el mundo, manteniendo su esencia original de tres ingredientes clave: Gin, Vermouth Rosso y Campari. Su versatilidad ha permitido múltiples variaciones, pero su alma sigue intacta, siendo un tributo a la simplicidad y a la perfección.
En los últimos años, el consumo de este cóctel se ha incrementado en el Perú; por ello, para celebrar este legado, cada año se realiza la Semana del Negroni, un evento mundial donde bares y aficionados rinden homenaje a este cóctel único. Del 16 al 22 de septiembre, los fanáticos del Negroni en Lima tendrán una oportunidad inigualable de disfrutar de este clásico en un escenario insuperable: El Bar Inglés del Country Club Lima Hotel, uno de los más prestigiosos de la ciudad.
El Bar Inglés ha preparado una selección especial para esta celebración, que incluye tanto la receta clásica como versiones innovadoras que sorprenden los sentidos:
Negroni Clásico: Fiel a su herencia, este cóctel es una perfecta combinación de Gin, Vermouth Rosso y Campari, equilibrado y sofisticado.
Sbagliato: Una variación moderna y refrescante con Prosecco, Vermouth Rosso y Campari, ideal para aquellos que buscan algo más ligero.
Experiencia Negroni: Una propuesta gastronómica que lleva el cóctel más allá del vaso, con un Tartar de salmón con tomate confitado al Negroni, el tradicional Negroni del Bar Inglés, añejado en barrica con la esencia Campari, y una deliciosa Trufa Negroni para cerrar con broche de oro.
La Semana del Negroni en Bar Inglés es una oportunidad imperdible para celebrar este clásico atemporal en uno de los bares más prestigiosos de Lima. Prepárate para una semana llena de historia, sabor y creatividad que promete deleitar a todos los que visiten el local en Ca. Los Eucaliptos 590, San Isidro.
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