El AC Hotel Heredia Belén tiene el placer de anunciar el Festival Peruano, una celebración culinaria que traerá lo mejor de la gastronomía peruana a Costa Rica del 7 al 11 de octubre. Durante estos días, los asistentes podrán disfrutar de una variedad de platos peruanos en el almuerzo buffet disponible de lunes a viernes, en el horario de 12:00 hasta las 14:30.
El festival estará liderado por el chef Fernando Rondón, peruano, con 14 años de trayectoria en los hoteles Marriott Perú. Fernando comenzó su carrera en el JW Marriott Lima y desde el año 2015, es el chef principal del Courtyard by Marriott Lima Miraflores. Así mismo, ha trabajado en proyectos internacionales para otras propiedades de Marriott en Bolivia, El Salvador, Trinidad y Tobago, Curazao, Jamaica, entre otros.
El menú del Festival Peruano incluirá una exquisita selección de platos tradicionales como Lomo Saltado, ceviches, tiraditos, ají de gallina y una variedad de arroces típicos, resaltando los sabores auténticos de la cocina criolla peruana y disfrutando la gran variedad gastronómica que poseen.
Este evento es una oportunidad única para disfrutar de la riqueza culinaria de Perú en Costa Rica, bajo la guía de un chef de renombre internacional. ¡No te pierdas esta experiencia gastronómica única!
