Relativo, bar de culto, abre sus puertas en Miraflores

¿Te imaginas un lugar donde puedas viajar en el tiempo y disfrutar cócteles de autor únicos, desde los clásicos del siglo XIX hasta las creaciones más modernas? ¿O un sitio dónde el arte, la música y buena coctelería convivan al mismo tiempo? Relativo, bar de culto, reúne todo esto y más en sus tres pisos dedicados a la coctelería exclusiva.

Este nuevo bar miraflorino en Lima se especializa en cócteles que destacan por el uso de distintos aperitivos, una categoría en auge que incluye bebidas logradas a partir de vinos aromatizados como los vermouth y los licores amargos como el Campari y amaros italianos, todos elaborados con una variedad de botánicos herbáceos y aromáticos. Por otro lado, su decoración, permite a los clientes viajar en el tiempo con elementos que hacen alusión al arte, música y cine, principalmente.

“La tradición de tomarse un aperitivo siempre ha sido un ritual social que reúne a amigos y familiares en torno a una buena experiencia y agradable conversación. Inspirados en esta rica herencia cultural y en personajes como Andy Warhol y David Bowie, creamos Relativo, donde, a través de sus tres pisos, los clientes podrán viajar por distintas épocas hasta llegar a la más contemporánea, que es tercer piso, un rooftop con identidad actual. Algo a destacar además es la creación del Negroni Warhol, nuestro cóctel emblema. Se trata de un clásico negroni infusionado en tomate cherry, presentado al estilo de las latas de sopa de tomate Campbell inmortalizadas por Andy Warhol”, comentó Manuel Ruiz McMillan, Gerente de Marketing de Relativo.

Relativo, muestra una propuesta diferenciada por cada piso, tanto en la coctelería, ambientes y música, siguiendo una línea de tiempo que invita a repasar hitos de la historia de la cultura a través de cada cóctel.

“La entrada del bar, o piso 0, es la máquina del tiempo que da inicio a la experiencia. Luego, al subir estarán ingresando a El Origen, nuestro piso 1, ambientado en los años 30. Este piso cuenta con cócteles inspirados en la era de los alquimistas, los monjes boticarios, la revolución industrial europea, entre otros, representando el origen de estas bebidas.

Siguiendo la línea del tiempo, pasamos al piso 2 Explosión Pop, cuya temática está ambientada en los años 60 y 70, con coctelería inspirada en la película La Naranja Mecánica, el pop art de Andy Warhol y los cócteles aperitivos que se popularizaron en esa época. Finalmente, encontramos el piso 3 con el Rooftop actual, un ambiente totalmente contemporáneo que, a diferencia de los pisos anteriores, invita mucho más a un concepto de fiesta”, acotó Jair Rosas, Bar Manager de Relativo.

Para llegar a Relativo no es necesario tener conocimiento de la cultura musical o artística, ya que, a través de su experiencia en coctelería y espacios, las personas tendrán oportunidad de vivir una experiencia inmersiva.

Si bien el concepto de coctelería de Relativo se basa en el uso de aperitivos, también se podrán encontrar cócteles de diferentes perfiles de sabores, pensados para satisfacer a todo el público que los visite.